Outono Micolóxico

OUTONO MICOLÓXICO 2017

Salidas micológicas

Día 22 de octubre (Lugar sin determinar).
Día 5 de noviembre (Lugar sin determinar).
Salidas de la Explanada TIR. Precio socios 20€ / No socios 30€
Retirada de billetes en el local de la Agrupación (Rosalía de Castro 24-2º)
Socios: días 17 y 18 de octubre de 19,00 a 20,30h.
No socios: día 18 a partir de las 20,00h.

Mes de noviembre

Día 11
A partir de las 17,00h: Aportación individual de setas para la Exposición en el Auditorio

Día 12
12,30h - Apertura de las exposiciones de setas, láminas, paneles, fotografía, dibujo y maquetas.

Conferencias en el Auditorio - 20,30h.

Día 13
José Mª Costa Lago, Micólogo de Campo, miembro de la Asoc. Mic. Naturalista de Cee:
Algunas setas buenas comestibles.

Día 14
Ramón C. Encisa Fraga, Micólogo de Campo, miembro de A Cantarela:
Setas comparadas comestibles y venenosas.

Día 15
Jaime B. Blanco Dios, Ingeniero Agrónomo, Pte. de la Asoc. Mic “Brincabois”:
Intoxicaciones por setas.

Día 16
Antonio Rodríguez Fernández, Biólogo del Centro de Inves. Forestales de Lourizán:
Cultivo de las setas.

Conferencias en la Plaza de la Pescadería - 20,30h.

Día 17
Rubén García Castrelo (Pachi), Cocinero, miembro de A Cantarela:
Showcooking. Las setas en la cocina (3ª parte).

Nota: Por las mañanas habrá charlas en el Auditorio, los días 14 y 15 para los colegios que lo soliciten a nivel de 6º de Primaria.

Día 19
XXV FESTA DOS COGOMELOS (Fiesta de las Setas), de 11,00 a 15,30h.
- Degustación de setas y vino Albariño.
- XXXIII Concurso de Cocina.
- XIV Exposición de Cestas de Otoño.

Día 25
19,00h. SESIÓN DE CLAUSURA.
- Audiovisual del Outono Micolóxico 2016 y salidas primavera 2017.
- Entrega de premios de los concursos de Dibujo Escolar y Fotografía, y de trofeos a los colegios que presentaron maquetas

Día 26
14,30h.- Comida Micológica en el Rte. Asador “Acebo”. Retirada de invitaciones en el Auditorio del 11 al 18 de noviembre.

Servicio de identificación de setas.
Todos los lunes de noviembre y diciembre, excepto festivos, en la sede de A Cantarela (Rúa Rosalía de Castro 24 – 2º) de 19,30 a 20,30h.

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OUTONO MICOLÓXICO 2016

Día 23 de octubre - SALIDA A SILLEDA
Al igual que en años anteriores la climatología no nos acompañó en esta salida. Venimos de un verano extremadamente cálido y sin lluvias y estamos en un otoño con muy pocas precipitaciones lo que da como resultado la casi total ausencia de especies comunes en esta época, aunque otras, como el Xerocomus badius, se dejaron ver en las cestas de los participantes.

Comimos en el Rte. Fogar de Breogán de típicas instalaciones y con una teatralizada queimada que nos hizo pasar unos momentos muy agradables.

Día 6 de noviembre.- SALIDA A FORCAREI
Sigue el tiempo sin cambio y como consecuencia la escasez de setas; en esta ocasión fuimos a un gran robledal que nos proporcionó alguna satisfación ya que al final las cestas, aunque de escaso contenido, presentaban algunos ejemplares más que la vez anterior, lo que satisfizo a los seteros.

Comimos en el Rte. Paris el menú de todos los años: la carne de croca, que siempre está deliciosa y unos variados entrantes. Visitar este restaurante es un buen consejo.

FOTOGRAFÍAS

Día 13 de noviembre: APERTURA DE LA EXPOSICIÓN
A las 12,30 abrimos la exposición con la presencia de la Concejala de Cultura Sonia Outón y el Alcalde Alberto Varela. Tras unas palabras del Presidente y del Sr. Alcalde se procedió a visitar la exposición y a continuación asistir al vino gallego de inauguración para autoridades y colaboradores.
Día 14
Conferencia: Carlos Álvarez Puga, Presidente de A Cantarela: Introducción a la micología:
“Principales setas comestibles y tóxicas.”.

Día 15
Conferencia: Mª Cristina García-Echave Puente, Lda. en Biología, autora del libro:
“Guía de cogomelos de Burela e A Mariña: Los hongos en nuestros ecosistemas”.

Día 16
Conferencia: José Mª Traba Velay, Ldo. En Químicas y coautor del libro “Setas de Galicia”:
“El género Russula".

Día 17
Conferencia: José Mª Costa Lago, micólogo de campo:
“Curiosidades sobre los gasteromicetes”.

Día 18
Conferencia: Saúl de la Peña Lastra, Investigador del Dpto. de Edafología y Química Agrícola de la USC, autor del libro “Guía micológica de Cortegada”:
“Cortegada, paraíso micológico”.

Concurso de Dibujo Escolar
Participaron los CEIP: A Lomba, Anexo, Vilaxoán, Rubiáns, Arealonga y Rosalía de Castro, y los colegios Sagrada Familia y San Francisco. Pasaron a la final 207 dibujos y se repartieron 21 premios, los ganadores fueron: Aylín Alonso da Costa, Pedro Piñeiro Rodríguez, María García Bueno, Alejandra del Valle Vidal, Manuel Ramos Monteagudo, Sandra Gómez Piñeiro, Alexandra Piñeiro Fernández, Uxía Ángela Kaiser, Daniel Varela Tomé, David Stan, Lara Jones García, Nuria Triñanes Bea, Nicolás Baloiras Orejas, Carlota Fernández Bentosinos, Áurea Novás Portas, Ángela Otero Rubianes, Sheila Santos Moure, Natalia Mª Moraes Sueiro, Lola Díaz Fole, Alba López González, Johnaerika Araújo Rodríguez.
Nuestro agradecimiento a los centros de enseñanza por su colaboración y a los niños/as por su participación.

Exposición de Maquetas:
Presentaron trabajos los centros CEIP de Rubiáns, CEIP Rosalía de Castro, Colegio San Francisco, EEI Vagalume y CEI Princesa Letizia. Como obsequio se les entregó una maqueta de barco pesquero con placa.

XVIII Concurso de Fotografía Micológica “Enrique Valdés”
Se presentaron 11 fotógrafos que aportaron 33 fotos a la exposición
1º Premio.- Alfredo López de Arbina Pérez de San Román.- Lema “Arte Natural”.- Foto premiada “Mycena s.p”
2º Premio.- Dianora Estrada Aristimuño.- Lema “El Kraken”.- Foto premiada: “Mycena pura”
3º Premio.- Txetxu Bilbao Villa.- Lema “Sirimiri”.- Foto premiada “Stropharia aeruginosa”

El Jurado estuvo formado por: Manuel Carballo Rodríguez, Ramón C. Encisa Fraga y José Luiz Oubiña, actuando como Secretario Jesús Méndez Méndez.


Día 20.- XXV FESTA DOS COGOMELOS (Fiesta de las Setas)
Tuvo que ser cancelada su celebración por obras en la Plaza de la Pescadería. Por el mismo motivo no se celebró el XXXIII Concurso de Cocina de Setas, ni la exposición de Cestas de Otoño.

Día 26.- SESIÓN DE CLAUSURA - ENTREGA DE PREMIOS
Tras unas palabras del Presidente de “A Cantarela” se hizo un pase de fotografías del Outono Micolóxico 2015 y de las salidas de Primavera del 2016. A continuación se procedió a la entrega de los premios del concurso de fotografía, de regalos a los colegios que confeccionaron maquetas y los premios del Concurso de Dibujo Escolar.

COMIDA MICOLÓGICA
Ya son cinco años los que llevamos celebrando este banquete en el Rte. Asador Acebo y cada año mejora la edición anterior lo que motivó el aplauso unánime de todos los comensales. Menú:

ENTRANTES - Empanada de maíz con carne y setas variadas
— Cogollo de Tudela con pavo y Pleorotus en escabeche
— Crema de Portobellos
— Rape al horno con Shiitake a la plancha
— Entrecot de Ibérico con Shiitake y Cantarelas tubaeformis
— Tarta de Cantarelas tubaeformis
VINOS - Vinos: Albariño Rías Baixas de las bodegas colaboradoras: Mar de Frades, Dom Bardo, Pazo dad Bouciña, Martín Cóidax, Condes de Albarei y Lagar de Pintos.
— Espumoso de Mar de Frades.
— Porta Real de o Dâo (Portugal)

FOTOGRAFÍAS

AGRADECIMIENTOS
Agradecemos su apoyo y colaboración a:
— Concello de Vilagarcía de Arousa,
— Bodegas de denominación de origen: Lagar de Pintos, Dom Bardo, Martín Códax, Condes de Albarei, Pazo da Bouciña y Mar de Frades
— A los Centros de Enseñanza Primaria, a su profesorado y alumnado.
— A los socios y socias que con su ayuda hacen posible la celebración del Outono Micolóxico.